" Noi siamo quello che mangiamo " ha detto qualcuno e questa verità è sempre più dimostrata.
In questi anni dove viviamo sempre di fretta, concedendoci pochi minuti per mangiare, è confermato da numerosi studi che aumentano in maniera esponenziale problematiche fisiche che fino a quaranta anni fa praticamente non esistevano. Dobbiamo imparare nuovamente la differenza tra mangiare e nutrirsi.
Una corretta educazione alimentare è necessaria per stare bene.
Il mangiare solo per riempire lo stomaco e placare quella fastidiosa sensazione di appetito è ben differente da ingerire del cibo utile al nostro organismo.
I cibi pronti in scatola contengono conservanti che, in molti casi, il nostro organismo non può metabolizzare e quindi eliminare. La domanda sorge spontanea:
